Houbový guláš - Houbaříme.cz
Suroviny:
2 větší cibule, 500g vepř. masa, Guláš (koření od Vitany), 500g hub, kulatý pepř, 2-3 kuličky jalovce, sůl, pepř
Příprava:
Maso nakrájíme, popepříme a vložíme na orestovanou cibuli.
Když maso pustí šťávu vložíme 2 lžíce Guláše (koření od Vitany), sůl, celý pepř a jalovec. A ještě cca 3 min. restujeme.
Poté podlejeme vývarem a přidáme houby, případně 3 kávové lžičky zavařených borůvek, přikryjeme a půl hodiny dusíme. Až cca 10 min před koncem přikrývku odložíme.
Guláš poté zahustíme a podáváme s houskovým knedlíkem či pečivem
|
|
|
Poslední komentáře
10 týdnů 3 dny zpět
11 týdnů 2 dny zpět
14 týdnů 3 hodiny zpět
27 týdnů 4 dny zpět
28 týdnů 4 dny zpět
29 týdnů 6 dnů zpět
30 týdnů 5 dnů zpět
31 týdnů 1 den zpět
31 týdnů 2 dny zpět
32 týdnů 2 dny zpět